Sallad "Sill under päls" utan sill: recept

Sill under "coat" är en mycket populär sallad. Han är ofta kokta för semestern. Men nyligen har det varit många människor som vägrar att äta kött och fisk. De kallas vegetarianer. Hur är det med sådana människor? Måste de ge upp en sådan maträtt? Nej det är det inte.

sill under en päls utan sill

De kan prova en sådan maträtt som salladssild under en "rock" utan sill. I denna artikel kommer vi att överväga flera varianter av denna maträtt.

Det första receptet

För att förbereda en sallad under en "coat" utan sill behöver du:

  • 100 gram havskål;
  • två betor;
  • ¼ tsk salt
  • fyra potatisar;
  • två morötter (medelstor i storlek);
  • 250 ml gräddfil
  • 150 gram.

Förberedelse av en utsökt sallad

Nedan följer en steg-för-steg instruktion för att skapa en maträtt:

  1. Koka först potatis, morötter och betor i en uniform. Kom bara ihåg att rosarna är kokta i ca 1,5 timmar.
  2. Därefter svalka grönsakerna. Rengör sedan dem från huden.
  3. Ta sedan rivaren. På den, slipa halva potatisen.
  4. Lägg sedan kålen. Du kan mala det på förhand.
  5. På kål låg halva Adyghe-osten.
  6. Rosta sedan morötterna. Halva lägger den på osten.
  7. Förbered nu gräddsås. Receptet för dess förberedelse ges nedan.
  8. Sedan smör morötterna med en färdig sås.
  9. Nu finns det repeterande lager. Det är, potatis, sedan ost. Sedan kommer ett lager kokta morötter, som smörjs med sås.
  10. Täck försiktigt fatet med betor (tjockt lager).

Allt, en salladssilja under en "coat" utan sill är klar. Låt det suga i kylskåpet ett tag. Servera sedan till bordet! Bon appetit!

Sour cream mayonnaise

Denna sås beredas helt enkelt. Processen att skapa det tar inte mycket tid.

För att göra denna sås behöver du:

  • en tesked senap (från ett rör) och gurkmeja;
  • 250 ml gräddfil
  • en halv tesked svartpeppar (jord);
  • ½ tsk vitlöksalt.

Lägg alla ingredienser i en skål. Efter det, vispa massan med en nedsänkningsblandare eller med en gaffel. Förvara kokad sås i kylskåpet.

Det andra receptet

Tänk på ett annat sätt att laga sill sallad under "päls" utan sill. Receptet blir mer komplicerat än det första.

sill under en päls utan sillrecept

Följande ingredienser krävs för matlagning:

  • åtta hundra gram ros, potatis och morötter;
  • 400 ml majonnäs;
  • 250 ml gräddfil
  • fem valnötter;
  • salt;
  • trehundra gram Adygei-ost (eller smält);
  • kryddor (kanel, koriander, paprika och andra);
  • 350 gram tång.

Receptet på matlagning

Här är en fasplan för den andra versionen av silladsalat under "päls" (utan sill):

  1. Först och främst koka potatisarna i "uniformer", morötter och betor.
  2. Sedan, när grönsakerna har svalnat, skalla dem.
  3. Efter det, riva. Gör detsamma med ost. För grönsaker, använd en medium rivare, och för ost - stor.
  4. Tvätta sedan havskålen. Skära sedan det fint.
  5. Tillsätt sedan två matskedar gräddfil i betor och morötter. Häll det också i potatis (ca fyra matskedar).
  6. Lägg sedan till kryddor. Tillsätt en nypa svartpeppar, tsk i en morot. salt och en nypa koriander.
  7. Tillsätt salt till betorna. Häll det så mycket som i en morot. I rödbetor, lägg till en nypa muskotnöt och kanel. Salt tillsättes endast till potatis och havskål (1 tsk varje) och en nypa svartpeppar.
  8. Ta nu valnötterna, skalla dem och skaka dem.
  9. Häll sedan dem i betorna. Blanda sedan.
  10. När alla ingredienser till maträtten har förberetts, fortsätt direkt till salladsmonteringen.
  11. Ta en djup maträtt. Sätt hälften av potatisarna på botten. Nivån därefter skiktet med en sked. Fett sedan med majonnäs.
  12. Lägg sedan halva osten ut. Sedan smörj igen lagret med majonnäs.
  13. Lägg sedan ut halva moroten. Hon också, fett med majonnäs.
  14. Upprepa sedan alla lager. Så ska skålen vara högre.
  15. Dekorera sedan skålen som du vill. För registrering kan du använda gröna och valnötter.

Det tredje receptet. Stekt svamp sallad

Tänk nu på en annan sallad. I matlagningsprocessen använder vi svamp istället för sill.

sallad under en päls utan sill

För matlagning behöver:

  • en stor kokad morot
  • två inlagda gurkor;
  • magert majonnäs;
  • 150 gram stekt svamp (till exempel mushrooms);
  • två potatisar (kokt);
  • en kokad betor.

Processen att laga mat hemma

Och igen kort om matlagning:

  1. Det första är att städa grönsakerna och höja dem på en rivare. Det kan ta både stora och små.
  2. Sedan börja samla sallad.
  3. Sätt svampen först. Tillsätt dem med majonnäs.
  4. Lägg sedan ett lager av potatis och gurkor.
  5. Sätt sedan riven morötter. Pensla med majonnäs.
  6. Sedan kommer ett lager av betor. Fett sedan sallad med majonnäs på toppen.

Det fjärde receptet. Sallad med syltad svamp

I denna version av salladen finns ingen sill, men det finns saltade svampar och magert majonnäs. Processen att skapa rätter är ganska enkel och okomplicerad.

sill sallad under en päls utan sill

För beredning behöver du:

  • tvåhundra gram kokta morötter, betor och potatis;
  • 150 ml soja majonnäs;
  • sjuttio gram lökar;
  • havssalt;
  • magert majonnäs;
  • 200 gram saltade svampar.

Matlagningsprocess

Hur man gör en sallad under pälsen utan sill?

sill sallad under en päls utan sill recept

Nu kommer vi att berätta:

  1. Förbered först formuläret för salladen. Om det inte finns någon färdig, så kan du avskurna en del av flaskan, det här kommer att vara någon form i form av en ring.
  2. Koka sedan grönsakerna. Sedan svalna och rengör dem.
  3. Rista sedan.
  4. Nu måste du samla silladsallad under "päls" utan sill. I botten låg Mjölk. Sedan lägger du ut de strimlade, lite syltade lökarna.
  5. Lägg sedan potatis på den. Sprid detta lager med majonnäs.
  6. Sedan sätta morötter på toppen, sedan betor. Fett sedan fatet med majonnäs.
  7. Du kan dekorera den färdiga maträtten med svamp och gröna.

Det femte receptet. Sallad med avokado och havskål

Tänk nu på det ursprungliga salladsreceptet under "päls" utan sill.

För matlagning behöver du:

  • två avokadoer;
  • en lök
  • 200 gram tång;
  • salt (efter smak);
  • två betor och morötter;
  • greener;
  • vegetabilisk olja;
  • potatis (hälften av ett stycke).

hur man gör en sallad under en päls utan sill

Tillagningsprocessen

  1. Koka först grönsakerna. Rengör sedan.
  2. Rista dem sedan.
  3. Ta sedan blandaren. Krossa dem och slå två avokado, salt och citronsaft.
  4. Lägg sedan lök på tallriken, hackad lök, hackad potatis och havskål.
  5. Gå sedan direkt till själva "coat". Lägg först ett lager morötter. Lägg sedan till lite olja. Sedan kommer ett lager av avokado. Lägg sedan betorna. På toppen av det igen lag avokado. Allt, sallad en sill under "päls" utan en sill är klar. Det är bara att dekorera. För dekoration, använd kvistar av grönska. Innan du serverar, svalka lite av det.

En liten slutsats

Nu vet du hur man lagar mat barasill sallad under "päls" utan sill. Vi ansåg olika alternativ för att skapa en sådan maträtt. Välj den som du gillade mest. Vi önskar dig lycka till med matlagning och njut av din måltid!

Relaterade nyheter