Fantastisk svart vinbär. Användbara egenskaper
Svart currant är en av favoritbärenmånga människor. Förutom den stora smaken påverkar den människors hälsa helt. På grund av dess starka helande egenskaper används denna bär ofta för förebyggande och terapeutiska ändamål i traditionell medicin.
Fantastisk växt - svart vinbär. Användbara egenskaper som den innehar behövs av människor under hela året. På grund av att bären gör sylt, compotes eller bara frusna för vintern. Den utmärkta smaken av denna växt är dock väldigt bra, så den används med stor glädje i matlagning, lägger till vin, bakverk, efterrätter, pickles till fisk och kött.
Currant svart utåt representerar en lågbuske som tillhör krusbärsfamiljen. Den når en höjd av högst 2 meter. Bär brukar mogna på det i juli-augusti, och växten börjar bära frukt 2-3 år efter den första planteringen. Tidiga, mitten av säsongen och sena mogna vinbär urskiljs. Frukt av en mjuk rund form, mörk svart färg mogna på den. Bär skördas bara helt mogna.
Svart currant: användbara egenskaper
Så vad är användbar svart currant? På många sätt bestäms alla dess fördelar av den mest unika sammansättningen. Det är inte en slump att människor anser att denna bär är en värdefull källa till olika användbara ämnen. Det innehåller trots allt användbara vitaminer i grupp B, vitaminer E, A, C, P, pektiner, sockerarter, eteriska oljor, fosforsyra, järn, kalium, tanniner. Och C-vitamin är närvarande i bären så mycket att det kan ge kroppen den dagliga normen för den önskade askorbinsyran med endast 15-20 bär.
Svart currant överträffar alla bären stor mängd mineraler, vitaminer och andra näringsämnen som ingår i den. Studier har visat att dessa bär har förmågan att förebygga den farliga förekomsten av diabetes. Ja, det är dessa viktiga egenskaper som har påverkat det faktum att det ofta är en tillsats för funktionella livsmedel som är avsedda att läka och stärka kroppen under olika sjukdomar.
Svart currant har fördelaktiga egenskaper ochvid behandling av många kroniska sjukdomar: maligna tumörer, hjärt-kärlsjukdomar, Alzheimers sjukdom. Om du regelbundet använder dessa underbara bär, kommer immuniteten att stärkas, diabetes kommer att förebyggas, synproblemen förhindras, de intellektuella förmågorna bibehålls hos äldre.
Anmärkningsvärt hjälper bären att klara SARS: antocyanidiner och C-vitamin har en kraftfull och snabb antiinflammatorisk effekt. Och svartbärjuice främjar aktivt snabb återhämtning efter operationer, avkänning av högt blodtryck, magsår, gastrit, anemi, blödande tandkött. Det har en terapeutisk effekt på faryngit och ont i halsen: bärjuice, som är utspädd med vatten, måste sköljas.
Det enorma innehållet av vitaminer markerar säkertvinbär som en produkt av hälsosam näring. Det är ganska svårt att hitta minst en bär som är mer användbar för din figur än svart vinbär. Om det ätas utan socker, ökar berrymetabolismen och hjälper kroppen att bli av med de slagg som ackumuleras i den.
Svarta vinbärsblad: Användbara egenskaper
Inte mindre värdefulla är buskens löv. De innehåller ännu mer än bär, C-vitamin, eteriska oljor, flyktig produktion, såväl som magnesium, silver, mangan, koppar, bly, svavel.
De har en användbar effekt vid problem medkardiovaskulärt system, gastrit och även med gikt. Svarta vinbärsblad är tonade, har antiinflammatorisk och antiseptisk effekt, rengöring och diuretisk verkan.
För terapeutiska ändamål används ofta infusioner avblad, och för den allmänna, tillförlitliga förstärkningen av kroppen bryggs de som vanligt te. Du kan använda för detta färska eller torkade blad. En utmärkt vitamindryck kommer att vara en infusion av unga blad, blandat med någon söt och sur färsk juice. Du kan lägga till socker till denna cocktail och dricka ½ kopp om dagen.
Bladet av svarta vinbärsdynan, märkligt nog, har en behaglig stark arom, för när man betar och konserverar grönsaker sätts de ofta som krydda.
Det är en sådan underbar bär - svart vinbär. Det ger användbara egenskaper till alla som äter det.
